ブログ|イタリア料理 CousCous

オフィシャルブログ

新たな門出を応援してます💐

いつもありがとうございます!

クスクススタッフです☺️

 

3月も終わり、4月が始まりますね!

今月も卒業式や春休みのシーズンでお客様にたくさんお越しいただきました。

クスクスでも、長く勤務された3名のスタッフが卒業されます。

とても寂しいですが新たな門出を祝し、先週は送迎会を行いました!

それぞれ新しい職場や環境で、笑顔で働け充実したものになることを願ってます。

 

またクスクスでも新しいスタッフを募集しております!

履歴書不要ですので、お電話いただくかアルバイト募集中からご応募ください!

お待ちしております😊✨

ハンドメイド棚についてご紹介!

いつもありがとうございます!

クスクススタッフです☺️

 

今回は、クスクスの店頭にあるハンドメイド棚についてご紹介していこうと思います!

 

〈SMILE LOVE〉

 

天然石を中心にしたアクセサリーを扱っているSMILE LOVEさん✨

一つ一つに意味が込められており、ブレスレットやリング、ネックレスなどのアクセサリーを作成しています!

月1〜2回のペースで新しいハンドメイドアクセサリーが入荷するので、ぜひ店頭にてご覧ください☺️

 

〈Nagisa〉

 

ホタル玉・琉球小物を中心に製作をしているNagisaさん✨

ホタル玉とは、銀箔とガラスを練り込んだトンボ玉のことを指すそうです。

アクセサリーの他にも、キーホルダーなど幅広く扱っています!

 

〈きずな〉

 

エコクラフトを用いたアクセサリーやストラップ、キーホルダーを製作されているきずなさん✨

エコクラフトの起源は米袋を縛るために使われた紙紐と言われ、一般的にはクラフトバンド・クラフトテープと呼ばれています。

完成されている作品は軽量で、地球にも優しく、手に取ってみても優しいハンドメイド作品です!

 

〈MY SUIMEI〉

 

天然石や紐ネックレスなどを扱うMY SUIMEIさん✨

災害時に防災リュックに入れておきたい布ナプキンなど、アクセサリー以外のものも取り扱っております!

アクセサリーはクスクス価格での販売をしているそうです!ぜひお気軽にご覧ください☺️

 

〈まとめ〉

今回はハンドメイド棚と4名の作家さんのご紹介をさせていただきました!

現在、クスクスのハンドメイド棚では作品を販売中です!

ぜひ店頭でお手に取ってご覧ください✨

 

 

 

春が近づいてきましたね🌸

みなさんこんにちは!

クスクススタッフです☺

 

3月は卒業式や送迎会など、たくさんのイベントがありますね!

クスクスでは宴会なども承っています(宴会も受け付けております🎉より)

 

 

今回はクスクスのおすすめディナーメニューのご紹介をいたします!

 

〈アボカドのスモークサーモン巻き〉¥850 (税込み¥935)

 

クスクスでは新鮮な野菜や食材を活かした、こだわりのメニューをご用意しております🥑

前菜ではこちらのメニューをご注文いただくことも多く、人気のお料理になっています!

とろっとしたアボカドの食感とサーモンの塩気が美味しくクセになります・・!

 

アボカドサーモン巻きは白ワインに合うので、ご注文頂いた際はぜひワイン🍷とご一緒にお召し上がりください!

 

クスクスのディナーメニューには、実はお酒に合うメニューがたくさんあります・・!

今後も特集していくのでお楽しみにお待ちください!

 

宴会も受け付けております🎉

いつもありがとうございます!

クスクスのスタッフです☺

 

寒さも和らぎ、梅や河津桜なども咲き始めていていますね!🌸

春といえば出会いや別れの季節でもあります・・

クスクスでは歓送迎会を行えるような、宴会メニューをご用意しております!

今回は宴会メニューのプランと飲み放題の内容についてご紹介していこうと思います✨

 

¥4500(税込み)宴会メニュー

 

・彩り野菜のバーニャカウダ

・おすすめアンティパスト 3種

・シェフの気まぐれアヒージョ

・若鶏の香草パン粉焼き

・お好きなピザ&パスタ

・イタリアンドルチェ盛り合わせ

 

¥5,500(税込み)宴会メニュー

 

・彩り野菜のバーニャカウダ

・おすすめアンティパスト 3種

・鮮魚のカルパッチョ

・シェフの気まぐれアヒージョ

・合鴨のロースト ~バルサミコソースで~

・お好きなピザ&パスタ

・イタリアンドルチェ盛り合わせ

 

¥8,000(税込み)宴会メニュー

 

・彩り野菜のバーニャカウダ

・おすすめアンティパスト 3種

・鮮魚のカルパッチョ

・シェフの気まぐれアヒージョ

・オマールエビのテルミドール

・牛舌のやわらか赤ワイン煮

・お好きなピザ&パスタ

・イタリアンドルチェ盛り合わせ

 

飲み放題メニュー

PSBビール/ワイン(赤・白)/JIMハイボール

カシス/カンパリ(ソーダ・オレンジ・トニック・グレープフルーツ・ウーロン茶)

ソフトドリンク(オレンジ・グレープフルーツ・ジンジャーエール・コーラ・アイスコーヒー・アイスティー・ウーロン茶)

 

まとめ

 

女子会やご家族、職場の方とのメニューの一つとして宴会プランを選んでいただくことが多くあります!ピザやパスタがそれぞれ選べたり、プランによって内容も変わるので当日は美味しい上に楽しく!お食事をされるお客様がたくさんいます✨

ぜひこの3月・4月のお食事に宴会メニューをお試しください!

ネット予約できるコースからもご予約が可能です!

皆様のご来店、心よりお待ちしております💐

クスクスマルシェ開催しました!〈後日レポート〉

みなさん、こんにちは☺️

いつもありがとうございます!

 

クスクスでは2月26日にクスクスマルシェと題して、イベントを開催しました!

(詳しくはhttps://www.couscousitalian.com/archives/1454にて)

 

今回は、イベントの様子をレポートしていこうと思います✍️

 

 

 

【食堂Cheer】さんによる美味しいお弁当の仕込み作業から始まります☀️

本イベントでは『タコライス』と『生姜焼き弁当』の2種を販売しました!

減農薬野菜を使用するなど素材にこだわったお弁当が特徴です。テイクインされたお客様は「美味しい!」と言いながら食べていたり、テイクアウトされたお客様も「美味しかったよ!」と感想を伝えに来ていたのが印象的でした!

ぜひ次回出店した際には、ぜひ食堂Cheerの応援弁当をお手にとってお召し上がりください!

 

 

【ハンドメイド販売】

前回イベントから、続いて行っているハンドメイド販売のコーナーです

ハンドメイド作家の方が在室している際には、おすすめの商品の紹介や気になっている雑貨の解説なども受けることができます。今回は多くのお客様にご来店いただき、それぞれ自身にあった作品を購入されていました!

クスクスの店頭でも引き続き、ハンドメイド作家さんの作品を販売中です!

ぜひお気軽にご覧ください✨

 

 

【マヤ暦鑑定】

マヤ暦講師の資格を持っている大枝さんによる、マヤ暦鑑定🔮✨

お客様からハンドメイドの作家さんまで!たくさんの方が鑑定を受けられていました。真剣にお話を聞き、親身に寄り添う鑑定は受講されたお客様を心身ともに癒していました!

またイベントで出店した際はぜひ体験してみてください!個人のアカウントでも情報を発信しているそうなので、気になる方はチェックです👀✨

 

 

イベントを無事に開催でき本当に嬉しく思います。

参加された皆様、運営・企画された皆様、本当にありがとうございました!

次回開催は未定ですが、クスクスではイベントをまた行いたいと考えています。

ぜひ開催したい際にはお気軽にお越しください!お待ちしております!

 

 

三月は歓送迎会などでお席が埋まりやすくなっております。

ホットペッパーやお電話などから、ご予約お待ちしております。

クスクスの美味しさについて🍝✨

いつもありがとうございます☺️

クスクス スタッフです!

 

最近は肌寒い日が続きますね・・⛄️❄️

さて今回は、クスクスの美味しさの秘密についてご紹介していこうと思います!

 

クスクスではアンティパスト(前菜)からドルチェまで、食材にこだわった美味しいお料理をご用意しています。ランチ・ディナーどちらでも、お客様に温かいお料理を素早くご提供できるように心がけています!

 

〈MIXピザ〉

 

クスクスでは注文をいただいてから、調理を始めています。

作り置きはせず、下ごしらえに時間をかけています🍕✨

 

〈ピザ生地の下ごしらえ〉

 

準備や調理にこだわることで、美味しいお料理のご提供に繋がっています。

実は、クスクスの美味しさの秘密はまだまだあります!

これからもブログやSNSにて発信していきます✨ぜひお楽しみに〜!

 

2月26日にクスクスマルシェを開催します!

11時30分から始まり、お弁当販売やハンドメイド・マヤ暦鑑定など楽しいイベントあります!ぜひお気軽にお越しください!

 

いつもありがとうございます!

皆様のご来店お待ちしております🌷

 

 

 

クスクスランチメニュー☘️

いつもありがとうございます!

クスクススタッフです☺️

 

先週は雪が降りましたが、今週には梅の蕾がふくらみ春の訪れを感じています☘️

今回はランチメニューをご紹介したいと思います🍝✨

 

〈平日メニュー〉

平日では

お得なクス得セット ¥1500 (パスタ・サイドメニューの各2品込み)

お得な贅沢セット  ¥1700 (パスタ・サイドメニュー全品)

の二つのセットをご用意しています🧑‍🍳

 

〈休日メニュー〉

休日では

パスタのお値段にプラスで

サイドメニュー2品 ¥500    (合計¥1600~1700)

サイドメニュー3品 ¥700 (合計¥1800~1900)

にてご用意しております🧑‍🍳

 

平日は比較的お席が空いておりますが、休日はご予約いただくとスムーズにご案内できます!ホットペッパーやお電話などから、ご予約お待ちしております✉️

ホットペッパー:  https://www.hotpepper.jp/strJ003648588/

電話予約   :   045-576-1185

 

2月は節分やバレンタインなどイベントが盛りだくさんありますね

クスクスでも2月26日(月)にイベントを行います!

ぜひお気軽にご来店ください😊!

 

 

皆様のご来店お待ちしております🌷

2月26日 イベント開催します🎉

いつもありがとうございます!

クスクススタッフです♩

 

今回クスクスでは2月26日(月)にイベントを開催します🎉!

 

前回に引き続き食堂cheerさんから40食限定でお弁当が販売されます!!

具がたくさんの生姜焼きと野菜たっぷりのタコライス!ぜひこの機会にお試しください

 

ハンドメイドは今回はイベント最多の4名の方に出店してもらいます!ぜひ世界に一つだけのお気に入りを見つけてください✨

 

イベント特別企画としてマヤ暦鑑定も行います。ご自身の生年月日から気質や特徴など読み解きます。ぜひ神秘的かつ現実的でもあるマヤ暦の世界をのぞいてみませんか?

 

またクスクスの店内でも飲食可能です!普段お出ししているドルチェやお飲み物をイベント価格でご提供いたします!

 

ぜひお気軽にお越しください!🌷

※パスタ等のお食事メニューのご提供はございません。

※お弁当は店内でも飲食可能です。

 

 

皆様のご来店もお待ちしております!

クスクスで働いてみて

いつもありがとうございます☺

クスクス スタッフです!

 

2月になりましたが、まだまだ朝晩も寒い日が続きますね🥶

現在クスクスではアルバイトの方を大大募集しています!飲食業が未経験の方も手厚いサポートがあり楽しく働ける環境が整っています✨

また今回はクスクスで以前働いていた方々からメッセージをいただいたので紹介していこうと思います!

 

質問内容:クスクスで働いていて良かったこと、就活に役立ったこと、等々・・

 

~良かったこと~

・バイト同士や店長との仲が良い。スタッフもお客様も優しい方ばかりで未経験でも安心して働くことができた◎

・今でも交流のあるバイト仲間ができた

・まかないがある!美味しい!うれしい!

・駅から近いため、学校帰りでもバイトがしやすい

・お客様の立場になって考えることができたり、料理やワインに詳しくなる

・包丁さばき、ピザメイク、肉・魚・野菜・チーズの知識、メニューの開発、食材の目利きが身につけられる

・個人店なのでアットホームな雰囲気で働ける。

・シフトの相談ができたり、希望も聞いてもらえる!

・髪型や服装など細かい規則はないこと

・子持ちの方でも働きやすい環境が整っていること

 

~就活等で役に立ったこと~

・ホールもキッチンもいろいろ経験できるので、サービス業の大変さを学べる

・事前準備の大切さや、仕事の優先順位を学べる

・相手の立場になって考えられる

・Instagramの投稿など、お客様を増やすためのアプローチができる

・お客様と近い環境で話せたり、接客業を通じて言葉遣いが学べる

 

ご協力いただいた皆さん、本当にありがとうございました!

少しでもクスクスの魅力が伝われば嬉しいです!

 

エンゲージ等でも応募お待ちしてます!

https://en-gage.net/couscous1185_saiyo

 

いつもありがとうございます。

みなさまのご来店心よりお待ちしております!

クスクスではメニュー開発中🌺

いつもありがとうございます。クスクススタッフです!

 

今、クスクスではお肌💆‍♀️と体に優しい🏃‍♀️メニューの開発を行なっています!

 

 

 

鶏ひき肉とMIXビーンズのラザニアはディナーメニューとしてもご提供しています!

美味しくて体に嬉しい!ヘルシーメニューを、ぜひこの機会にお試しください😋

 

 

ご予約もお待ちしております!皆様のご来店、心よりお待ちしております🌷

 

 

またアルバイトの募集も行なっています!エンゲージにも求人を記載しています🌱

https://en-gage.net/couscous1185_saiyo